Som sædvanlig bliver mine små projekter altid lidt større, end jeg har regnet med, og dette var ingen undtagelse, men efter en stor omgang bagning og meget rod i køkkenet blev jeg altså færdig med min sankt hans kage, og jeg synes da ikke, at I skal snydes for at se den Jeg har endda lavet en lille opskrift på den, så I selv kan lave den – til næste år måske
Hans aften blev i år fejret på sofaen, med bål i fjernsynet. Vores Skt. Både kæresten og jeg var godt trætte, så der var ikke rigtig overskud til at skulle det helt vilde
Så alt i alt tror jeg at vi skal på kagekur den næste uges tid. Mikkel mente at vi skulle fejre at Katja var kommet tilbage på arbejde så han havde købt chokoladekage som vi kunne gå og smovse, det var et godt træk fra hans side
F. o. r. s. n. a. t. m. g. e. å. d. i. h. v. j. k. ø. b. l. L. V. u. f. ,. p. K. H. æ. E. y. A. 1. 3. 0. 5. D. c. 6. -. 8. (. ). T. C. ". B. /. w. R. M. 2. S. J. Ø. O. 9. G. I. N. P. é. 7. z
hmm måske der skal være en tydelig advarsel til sarte sjæle. Her er Claus Meyer jo fantastisk til det lyse bageri og jeg besluttede at lave en portion dej af hans opskrift på mormorbrød og i stedet lave lækre boller ud af det – og sikke nogle boller
Den skal så hæve i en times tid. 200 g sukker400 g marcipan100 g blødt smørHvis man har lyst kan man jo sagtens erstatte noget af marcipanet med revne æbler eller tilsætte rosiner, som jeg er sikker på at min bager-farfar ville have gjort (han lavede så trods alt en rigtig wienerbrødskringle) eller svesker som min sønderjyske mormor ville fristes til
Jeg havde ellers linet op med en lang række tiltalende navne til dellerne, for at overtale ham til at spise dem, men de blev faktisk slet ikke nødvendige, for der skulle slet ingen overtalelse til… I skal nu ikke snydes for mine påhit – det kan jo være at I får brug for at overtale resten af familien
I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Med engang du har satt pannen i ovnen setter du potetene til koking, de skal koke i 15 minutter, stikk med en kniv og ta de av så fort de er gjennomkokt, koker du for lenge sprekker og smuldrer potene opp
Dejen skal være let og luftig inden den sættes til hævning. Min kære far har fødselsdag og jeg spurgte ham derfor hvilke boller han allerhelst ville have, hvis han kunne vælge frit
Torsdag var Manfred til dyrlæge, han skulle have sit årlige sundhedstjek/vaccinationsprogram og så skulle han have kigget på sin lille hale der ikke har krøllet som den skal/plejer siden jul rigtigt
)Noget af det bedste ved kagen er, at den kan laves super hurtigt og så skal den ikke bages. ) Og da jeg i sidste uge var ude og handle med min søn fandt han nogle af de nye yankiebarer med lakrids på en af spotvarehylderne og han spurgte så om vi ikke en gang kunne prøve, at lave marskagen med lakridsbarer i stedet for marsbarer
fx skalhan have genoptræning i vand. , vil han komme sig helt. Nu skal jeg have samlet kroppen om at handle ind til ugens madplan og måske have Kenny til at bage mig et brød (hvis ørene kan klare det) og så skal dynen være min bedste ven i kampen mod virus og bakterier
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.