Efter at have savlet over den ene og den anden slowjuicer i diverse isenkrammer butikker, valgte jeg at give min kæreste og jeg, den gave at kunne nyde vores weekender sammen, med ekstra stil
Skær kyllinge brysterne af og brugtil en separat ret. I forbindelse med mine tanker omkring Stop Spild Af Mad er jeg nu begyndt på at "genbruge" en kylling
Lav en rootza, hvor du bruger rodfrugt-spiraler til bunden. Lav skønne spiralchips af fx pastinakker, ved at vende dem i olie og salt og bage dem i ovnen til de er sprøde som chips
Brug olie hvis du er til det, ellers kan en smule vand fint gøre det. Hvidkål er både et sundt og billigt alternativ til de bløde pastaskruer som kan smage ganske godt hvis det tilberedes lækkert
Derfor har jeg lavet det til min mission i september måned at bruge alt op i køleskabet og lave mindre portioner, så jeg kan få noget mere ud af råvarerne
Du får garanteret lyst til at prøve flere versioner, når du først har prøvet denne. Til 2 personer*. Først tildækket (brug fx et ekstra stk bagepapir) i 20 min. Derefter utildækket i 20-30 minutter indtil kanterne er brunlige og nærmest karamelliseret
Du kan bruge de grøntsager, som du allerede har i huset eller nogle af dem, som jeg brugte. portion, skal du skære grøntsagerne ud og lægge dem i fryseren til næste gang du laver retten
Har du, som jeg, masser af æbler i haven eller blot nogle til at ligge i frugtskålen, så var det måske en ide at bage den lækreste æblekage til kaffen, eller servere den som dessert i aften med flødeskum eller vanilleis til
Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske pandekager egner sig altså helt klart bedre til brunch eller morgenmad
Parmesanosten rives, så denne også er klar til videre brug. Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.