Jeg savner rugbrød mere end nogen anden madvare, der findes på de danske hylder, lad det være sagt. Og nu hvor al mit køkkengrej endelig er ankommet, er det selvfølgelig bare om at komme i gang med at bage selv
Med dette billede af mitbidragtil Nytårsaften - Kransekagetoppen efter Mette Blomsterbergs opskrift - vil jeg gerne ønske alle jer mine kære læser et rigtiggodt nytår - vi ses i 2013
Bemærk at dette ikke er en opskrift med pasta af squash, men en opskrift med pasta og squash. Jeg må nemlig gerne spise gluten og dermed pasta lavet på mel
Den bliverdejlig cremet og blød, og komplimenterer efter min smag rigtiggodt svampene. Kæresten kan godt begynde, at glæde sig, han elsker virkelig and
Man spiser næsten lige så meget med øjnene som med maven, så det er ikkeudenbetydning. Her kan du se en lilleoversigt over pynten, jeg ud over kødpålægget bruger til ovenstående smørrebrød
Den kan dog uden problemer stå to dage i køleskabet (såfremt rejerne er optøet på en god måde - dvs. Fordel salat (uden stok) på øverste halvdel af hver stykke rugbrød
Det er virkelig lækkert og magert kød. Hvis du endnu ikke har smagt røget mørbrad, så er tideninde. Her er det serveret med ærtemayonnaise og stegte løgringe
Del dem i to og fordel salaten (uden stok) øverst på hvert stykke rugbrød. Jeg bukker gerne den øverste kant af roastbeefskiverne (som ligger op med salatbladet), så hver skivebliver hævet en smule fra hinanden
Kraftsky udenchampignons. Dengang dog uden løg. Jeg plejer at lave en lille fold i den ene ende af saltkødet, så det ser pænt ud, når det ligger på smørrebrødet (se billederne af smørrebrødet)
Jeg giverdig her mit bud på lækre grønne smørrebrød – helt udenkød, fisk, mælk og æg. Hvis du ikkespiserkød, er der sjældent meget, at vælge imellem når der bliver serveret tradioneltsmørrebrød, men det er der jo heldigvis råd for
Det er jo faktiskikkesærlig svært at bage sit brød selv. Det har jeg lige fundet ud af. Jeg har altid troet at hjemmebagte brød hurtigt blev tørre og kedelige
Isidste uge opdagede jeg en hel ny variant af penutbutter fra Urtekram. Den nye peanutbutter røg ned iindkøbsvognen med det samme og jeg kunne næsten ikke vente med at komme hjem og smage den, for det var da for genialt at komme kakao i peanutbutteren – jeg kunne slet ikkeslippen tanken om smagen af snickers
væde fra rødkålen, før du putter den på kødet, da nogle typer har en tendens til at safte meget. Faktisk var det min tur til at tage til Århus, men hun foreslog selv, at hun kunne komme herover, hvis det var nemmest
Sådan rigtigkvalitetstid, du ved. lavet nogle retter for De Fem Gaarde, som kommer på bloggen inden længe – og her kan du godt glæde dig, hvis jeg selv skal sige det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.