-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. S. e. r. v. i. c. n. f. o. K. a. m. p. d. s. k. l. å. t. u. O. g. h. ø. b. H. ,. j. æ. y. N. E. J. /. 2. 0. 1. 3. D. 5. L. I. G. T. A. ). (. w. 7. h l
-Min. mellem haven og køkken, op og ned af trapper med fade til det kød der er på. studieveninde Eva-Maria kommer til middag med hendes mand og tre store drenge på
Smagenaf sommer på en efterårs- (snart vinter) dag. Jeg sad tilfældigvis og kiggede på gamle billeder, da en af mine sommerfavoritter dukkede op på skærmen
Jeg har tidligere leget med kikærter både i bagning af cookies og muffins. De har her fået selskab af mine julekager med base af figen og dadler, helt uden proteinpulver eller sødemidler
Selvom fedtindholdet er væsentligt lavere, kostfibre indholdet højere og lasagnen er blevet proppet med skønne grøntsager er smagen BEDRE end Knorr´s lasagne
Jeg har gjort macaronsene røde, men det har nu ikke noget med smagen at gøre. I stedet kastede jeg mig over kagerne, som vi skulle have til kaffen, for der var trods alt lidt mindre præstationsangst over det
Men nemme at lave er de og smagen er helt i top. lidt som en luksusudgave af Bounty. chokolade (jeg brugte mørk, men en god lys chokolade eller en blanding af mørk/lys ville sikkert også fungere godt)Rør kondenseret mælk og kokos sammen i en skål og sæt det på køl i en times tid
De små frugter, der ligner en mellemting mellem æbler og kirsebær, er stenhårde og sure og kan ikke spises rå, men du får den fineste gelé – den kan minde om ribsgele, men er lidt mere pikant og syrlig i smagen, så har den en helt speciel indbydende farve
) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af creme brulee pga
De fleste salater passer til retten, da retten jo egentlig er meget neutral i smagen. Jeg elsker fedmen i en carbonara, men vil dog gerne have en frisk salat ved siden af også
Hæld bacon og det meste af fedtet fra. Retten er ikke særlig følsom over for mængden af ingredienser. Så den "løse" opskrift er "en pande fuld af æbler med skræl, bacon til at dække bunden af panden, og sukker til at dække æblerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.