De her cupcakes af chokolade og med cheesecake frosting, er helt perfekte til sommer. De er friske og det er jo bare noget af det, man rigtig gerne vil have om sommeren
Det er typisk, hvordan sommeren altid kommer, netop som man er startet i skole igen. Det er også træls, når man som mig ikke er speciel vild med varmen… Det der med at gå rundt og svede konstant, det synes jeg egentlig er lidt ubehageligt
Hvis den er for tynd tilsæt lidt mere flormelis Jeg har pyntet med friske jordbær og et hjemmelavet chokolade hjerte (mørk chokolade)God fornøjelse med bagningen
Men jeg syntes at en buttercream icing med rabarber- jordbær passede bedre til. Buttercreamen lavede jeg lidt på øjemål og hvad jeg lige syntes og brugte min hjemmelavede marmelade med rabarber til den
Idag fik jeg sammensat min helt egen opskrift på jordbærcupcakes. Frostingen er en oste-smør creme, som jeg ikke er helt gode venner med, men den går da an
Chokolade cupcakesmedjordbær frosting og pynt. Det er ikke verdens kønneste kager, men faktisk er det kun anden gang jeg laver cupcakes, så jeg er ok tilfreds med mit "værk"
Skønne sommerligecupcakes. Opskrift på jordbærcupcakes. Si melet og vend det i dejen sammen med. Tilsæt jordbær og chokolade til sidst og vend det i dejen
Disse cupcakes havde jeg bagt til et kvinde krisecenter her i Danmark. Pynt med friske jordbær. I en anden skål blandes alle de tørre ingredienser sammen med smørret
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.