og blandede det hele sammen med en ske. Især med fugl og lækre grøntsager. Min mor plejede at smage på farsen, men det er lige klamt nok efter min mening
Jeg trængte dog til nogetandet end rugbrød og har istedet bagt etrustiktog groft glutenfrit brød. Et lækkert og luftigt brød som skal nydes i tykke skiver
Det er groft, sprødt ogrustikt, men pas på for det er også utrolig mættende. I går forkælede vi os selv med olie og balsamico fra Oliviers & Co - til at nyde dette, måtte der et godt brød til, som ikke krævede al for lang hævetid
Del dem i kvarte, fjern kernehuset, skær i både og i tern. En mættende og sund forårssalat. Skær broccolien i mundrettebuketter, skær resten af stokken i tynde skiver
Derfor er det tilnærmelsesvis tradition, at jeg hver sommer bager mange frugttærter – og crumbles, som kommer både familie, kollegaer og naboer til gode
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Men bare for at vise at jeg altså spiser andet end kage, kommer her en opskrift på af mine tærtefavoritter… Fyldet varierer dog fra gang til gang, og denne gang var mit første forsøg med en “Løgtærte”, men bestemt ikke det sidste
Jeg elsker hjemmebagte morgenboller, ogdet er efterhånden blevet mere normalt med friskbagte boller herhjemme i weekendmorgenerne end en tur til bageren
Jeg afprøvede den i morges ogresultatet blev dette fine speltbrød. Mel, græskarkerner og salt tilsættes og der røres i dejen indtil den har konsistens som tyk havregrød
Udover frisk frugt, pandekager, boller og scramble eggs lavede vi skyr med brombær (se tidligere opskrift i højre kolonne) Til brødet fik vi den bedste hjemmelavede dulce de leche mums
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.