Ofte er det de mest simple kombinationer som smager allerbedst sammen. Sådan er det også med denne skønne og grønne spidskålsalat med finthakket spidskål, ristede mandler, søde ærter og en krydret pesto
I går fik jeg lyst til at bage rugbrød. Jeg har hoppet let og elegant over surdejen og valgt at bage med gær, på den måde behøver du ikke vente 3 dage før du har dit færdige rugbrød, men nøjes med 3 timer
Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad. Sund mad kan sagtens være velsmagende, lækkert og indbydende at spise
Guacamole er en af mine absolut yndlingsdip og du kan spise det som tilbehør til alverdens krydrede retter, til grillmad og som dip til grøntsags stænger
Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Suppen indeholder blandt andet vitaminerne A, E ,K og B-vitaminet folat, og mineralet kalium. I anledningen af at jeg har sagt ja, til at være med i Kikkomans madlavningskonkurrence, vil dette indlæg være 1 ud af 2 indlæg, som er opskrifter jeg har udviklet til dette formål
En god og dejlig start på dagen er for mig et lækkert og sundt morgenmåltid. Lige nu er blåbær i sæson og inden bærsæsonen er over igen, skal jeg nå, at spise så mange bær som muligt
Der er 5 grundsmage som vi kan smage. Resten er lugt eller følelser. Kanel er for eksempel en duft, mens chili er en fysisk reaktion på smerte som vi føler
Kost og træning hænger uendeligt sammen, hvis du vil have det optimale ud af din træning. F. eks. er det vigtigt, at du får fyldt kroppens kulhydrat-depoter op inden træning
Jeg har mærket en efterspørgsel fra jer på hovedretter med kylling. At fylde et stykke kyllingebryst med pesto er en god og nem måde, at gør et stykke kylling lidt mere interessant at spise
