Kun med kød og grøntsager opskrifter

SPIS LØS: et måltid kun på GRØNTSAGER - har du prøvet det ????

SPIS LØS: et måltid kun på GRØNTSAGER - har du prøvet det ????

Jeg har så både forsøgt mig med disse kæmpe måltider af alene grøntsager, men også alene frugt. Og lige herunder får du min opskrift på den (næsten) fully raw tomatsuppe, som jeg forsøgte at bide skeer medog faktisk stort set spiste hele portionen af helt ALENE, som et aftensmåltid
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Kalkungrydemed kyllingepølser oggrøntsagerDenne herlige sag er perfekt til grøntsagsspaghetti. Da jeg begyndte at lave grøntsagsspaghetti for tre år siden, kunne jeg kun købe min maskine gennem en Rawfood hjemmeside, som er tilknyttet udlandet, men i dag kan du gå ned i din lokale isenkrams-forretning såsom Kop og Kande, Inspiration og Imerco, hvor der findes forskellige varianter af denne
Er kød det nye rygning?

Er kød det nye rygning?

Og mange af os kunnemed fordel spise mindre – især hvis vi skifter det ud medgrøntsager. Faktisk anbefaler mange sundhedseksperter (og jeg), at man kun spiser det en gang om ugen
Karry-Hvidkål med krydret kød

Karry-Hvidkål med krydret kød

I virkeligheden kunne du nemt bruge kylling, svin eller oksekød til denne ret. Nu kommer du kødet i og krydre med ca en spsk af karry, chili og spidskommen
Pirogger med økologisk kød

Pirogger med økologisk kød

Vi fik lov at fodre dyrerne, rører ved en kalkun, komme helt tæt på kyllingerne, se kørerne blive malket og lege i høet
4 råd til at få mere ud af dine økologiske grøntsager

4 råd til at få mere ud af dine økologiske grøntsager

Det gælder dog ikke kun skrællen på vores grønt. Mange af os skærer næsten halvdelen af en porre fra, fordi vi kun vil have det lyse af porren eller fordi vi ikke gider bruge tid på at fjerne jorden -som ofte gemmer sig i den yderste tredjedel
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dogmed tilføjelser. ialt og blev brugt i dagens aftensmad. Alle grøntsager skæres ud i fine strimler eller små stykker
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Vi havde bestemt os for at grille, og regnede bestemt med, at vi kunne sidde i haven. Men vi fik stillet en indkøbt pavillon op over terrassen, så der kunne grilles i tørvejr, og så sad vi ellers indenfor og spiste
Nem curry

Nem curry

Til denne ret havde jeg kun brug for kødet, så hundene og kattene fik et festmåltid af noget af det afskårne fedt
Osso buco

Osso buco

Bland revet citronskal og hvidløg sammen med hakket persille. Bland mel med peber i en dyb tallerken. Læg kødet tilbage i gryden
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Stegt kød – kylling, kalkun, and, svinekød. Mulighederne er rigtig mange, det er kun fantasien der sætter grænser
Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Samtidig har jeg fryseren fyldt med brunkagedej, som kun venter på at blive bagt. Oskar og jeg var på Juleshopping sammen med den jævnaldrene Viktor og hans mor, min veninde Louise