Olgas mad opskrifter

Pirogger med oksekød

Pirogger med oksekød

Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat og noget gnave grønt i madpakken
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

1 dl Madlavningsfløde 18%. 1 dl Madlavningsfløde 18%. den her opskrift er en rigtig retroklassiker - fra karolines kogebøger- og den er altid et sikkert hit - jeg har skiftet den oprindelige dej ud med butterdej
Oksemørbrad svøbt i bacon og krydderurter

Oksemørbrad svøbt i bacon og krydderurter

Hjemme hos os elsker vi en god oksemørbrad. For variation lavede jeg forleden denne her, med hvidløg og en masse frisk timian og bacon svøbt uden om - det bliver ikke sidste gang - nøj hvor smagte den godt
Bitz oksekød med sesam og skyr

Bitz oksekød med sesam og skyr

Du kan finde den originale opskrift på mad. Jeg er startet på Bitz Store Kur - jeg er så heldig at være udtaget til at være en del af det kontrolpanel, som Christian Bitz bruger i de programmer, der bliver vist på TV2, så jeg er top motiveret og synes at det er en spændende fase i mit liv, hvor der forhåbentlig kommer til at ske noget i forhold til mig og mit vægttab
Bitz æggesalat

Bitz æggesalat

Her kommer en frokostret fra Bitz Store Kur - den originale opskrift kan ses på. Du skal bruge. 0,5 dl skyr
Bitz Avocado bagt med æg

Bitz Avocado bagt med æg

For en gangs skyld kommer jeg til at bringe en opskrift på en ret, som jeg nok aldrig selv vil lave igen - men hey, måske kan andre lide den
Kaffeis med chokoladekiksebund

Kaffeis med chokoladekiksebund

Den her opskrift faldt jeg over på magasinet mad - super dejlig dessert - men nu elsker jeg også kaffe i isdesserter
Bitz chili con carne

Bitz chili con carne

Chili con carne fra Bitz stor kur - den originale opskrift kan ses på. 500 g hakket oksekød. 1 løg. 1 hvidløg
Bitz soyamandler

Bitz soyamandler

Den oroginale opskrift finder du på mad. En rigtig dejlig snack når den lille sult melder sig. tv2. dk. du skal bruge

Kaviarmousse

Olgasmad . 4 personer. 2 hårdkogte æg. 1 spsk. finthakket løg. 2 dl creme fraise. 3 spsk. mayonnaise. citronsaft. salt, peber og lidt cayennepeber

Årets hårdeste dag

Far cykler med Silas i dagpleje, mens mor og dig morgenhygger og gør morgenmaden klar. Silas kommer hjem og vi får lavet aftensmad
Olgas Kyllinge/karrysuppe

Olgas Kyllinge/karrysuppe

Vi er lidt små sløje herhjemme lige i øjeblikket, så det er ikke den store lyst til mad der præger dagene
Retro mad - forloren hare

Retro mad - forloren hare

Så skulle det være - vi skulle have noget rigtig vintermad og gerne lidt gammeldaws og retroagtigt, så det blev til Camilla Plums udgave af forloren har - med mine egne tilføjelser
Herregårds koteletter som simre mad

Herregårds koteletter som simre mad

Forleden dag havde jeg købt nogle kæmpe Herregårds koteletter. Jeg vidste ikke rigtig hvordan jeg skulle tilberede dem, men startede med at lægge noget emmentaler og parmaskinke i midten af dem
Müslibarer med peanutbutter

Müslibarer med peanutbutter

Jeg lod mig inspirere af en opskrift fra Hjerteforeningen og lavede den om til hvad jeg lige havde i skabet - også inspireret af den her opskrift fra God mad og søde sager