I stedet bliver der serveret ris og en let salat ved siden af. Har virkelig gået og haft lyst til en rigtig gryderet, så igår eftermiddags fik jeg gang i kødgryderne
Og har du et mandolinjern så er salaten meget hurtig at tilberede. Pynt til sidst med mandlerne. Regn, rodfrugter og rigeligt med gryderetter og supper
Denne salat gør sig perfekt som sideret til fx en gryderet eller andre halvfede ting. Den er i øvrigt også en af mine favoritter til at komme i wraps, sandwich osv
lave en salat af tomatskiver og hakkede skalotteløg med en dressing af balsamicoeddike rørt op med salt og peber og et par skvæt olivenolie og til sidst drysset med plukket basilikum
Serveres med salat og/eller kartofler efter hvad du er til. Tilsæt de frosne grønsager, og kog op. En gryderet med fokus på grønt, mens vi venter på friske grønne sager
I mandags var jeg så doven, at jeg ikke orkede at lave salat - den går altså ikke i aften. Når jeg laver en sådan gryderet laver jeg altid en stor portion, så er der nemlig aftensmad til flere dage
Spinatsalat er perfekt til grillmad, stegte retter, gryderetter som mørbradgryde og ja, kort sagt til alt hvor du også kan finde på at servere en hvilken som helst anden salattil
