I dag er det en frokost, som er virkelig fin i madpakken og super sund. Nyt ugetema. Gulerødder. Gulerødder spiser de fleste af os i lange baner hver eneste uge, men jeg tror også, at mange af os er slemme til altid at spise dem på samme måde
Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
God enkel kyllingsalat med masse smak. Jeg er så glad i pasta og pesto -i mange varianter. Dette er en ganske sunn variant med fullkornspasta, kylling og masse grønnsaker og linser
Jeg har været virkelig dårlig til, at få den lavet og mange dage har jeg endda undværet frokost. Nu har jeg jo mit eget supermarked, så fremadrettet er jeg overbevist om, at jeg ikke skipper frokosten
Sundhedsmyndighederne prøver, ofte forgæves, at få os til at spise fisk to gange om ugen. Det gør de fordi fisk er sundt for vores krop og hjerne, og jeg tænker, at det er en rigtig god ide at følge den anbefaling
