Og til disse famøse frikadeller skulle vi have en salat, og det blev denne blomkålssalat i en kombi af køleskabets indhold og min mors og mine input slået sammen
Jeg har her valgt at komme dem ovenpå en salat med masser af friske og let syrlige granatæbler. Salaten er god til kød eller kylling (grill er oplagt på denne tid af året), men den kan også sagtens spises alene, fx til frokost
Salat er jo ikke ligefrem nogen videnskab, men jeg kan godt selv have brug for lidt inspiration en gang i mellem, og denne er egentlig mest for at gøre opmærksom på at Netto har Edemame bønner som er taget ud af skalden i denne uge - kæmpe hit
Denne salat er nok én af de bedste og mest simple salater, som jeg har fået rigtig rigtig længe. Så derfor skal I selvfølgelig have opskriften, selvom opskrift på salat ikke lige er det, jeg gør mest i
Denne her gulerodssalat smager helt vidunderlig, og er perfekt tilbehør til paneret rødspætte. Umiddelbart skulle man jo ikke synes, at vanilje og kanel hører til i en gulerodssalat - men det giver en felt fantastisk pift til den ellers lidt kedelige, traditionelle måde at lave gulerodssalat på
- jo, det er en bitter grøntsag, som derfor også er meget svær at gøre delikat og lækker at spise, hvis den blot vendes i en salat, som hvis man lavede den klassiske iceberg, tomat og agurkesalat
En dejlig salat der taler til øjnene. en pose skyllet babymix salat. Kom babymix salaten på et fad. Pisk dressingen sammen og kom beder, æbler og valnødder i, vend godt rundt og fordel derefter salaten over babymix salaten
