Når det kommer til fisk, så er jeg ikke et af de mest kreative mennesker. Jeg tilbereder altid min fisk på samme måde – så kommer man jo heller ikke galt af sted
Ofte spenderer jeg ikke på varmrøget laks med mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Det her er klart måden at få børn til at spise fisk. Herhjemme går det som regel meget godt, når vi servere laks eller ørred, det er værre med de hvide fisk
4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter