Tilbage til køkkenet, så har jeg være igang med et lidt sundere alternativ til noget sødt, når man som mig holder sig fra gluten, sukker og mælkeprodukter, så skal der lidt til at opveje alt det man må undvære
Her om dagen kom jeg over en herlighet som heter Pizza kake, dette måtte testes. Oppskriften er enkel men litt tidkrevende, men det er absolutt verd tiden
De er ikke ligeså sukkersøde, som dem man køber hos bageren, men hvis man har en meget sød tand, kan man sagtens tilsætte lidt ekstra sukker til marmeladen eller mørdejen, men jeg kan nu ret godt lide den syrlige hindbærmarmelade i samspil med den sprøde mørdej og den søde glasur
bagepulver. Bagepulver, øko. 1 tsk bagepulver. Brownies med kun tre ingredienser. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Tager du dejen frem og med 2 store skeer sætter du klatter på en bagepapir beklædt bradepande. Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes
