Jeg serverede i weekenden den lækreste blomkålspizza for familien og gode venner. For mig er det vigtigt at leve sundt – MEN samtidig ikke følge jeg savner noget
Jeg elsker virkelig den daal, som man kan få hos GRØD. Min kæreste kan desværre ikke lide det, så den står kun på daal herhjemme, hvis jeg er alene eller spiser med en veninde
M. i. n. e. b. ø. r. s. y. d. t. j. o. v. a. æ. m. k. ,. å. l. g. -. O. h. p. z. H. u. f. D. (. 2. 8. ). 1. 3. c. 5. 0. S. R. Æ. L. 6. x. 9. F. /. B. V
Sund ærtedip. Et af de officielle, danske kostråd lyder. “Spis frugt og mange grøntsager”. I praksis betyder dette, at du skal spise “6 om dagen”, hvilket svarer til 600 gram om dagen
Jeg ELSKER pasta – som i ELSKER. Det er noget af det bedste jeg ved, men desværre passer det bare ikke ind i min hverdagskost, hvor jeg forsøger at spise sundt
Aftensmaden var ikke planlagt og køleskabet rummede ikke noget specielt = pizza. Heldigvis ikke af den færdigkøbte slags, men en lækker kalorielet udgave som mættede rigtig godt
Her er opskriften på en af mine favoritter med laks. Og så er den super sund. Både laks og mandler indeholder de sunde fedtstoffer, som er godt for både krop og sjæl
Pølsehorn. What's not to like. Jeg elsker pølsehorn. Det minder mig om, da jeg var mindre og kunne få det med på madpakken eller købe det i skolens bod
Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
2016 er belgfruktens år. Dette har generalforsamlingen i FN fastslått. Enda kulere er at ny forskning viser at hvis man inkluderer belgfrukter i kostholdet, vil dette resultere i varig vektreduksjon (se her)
Æggen slås ud i en skål og piskes luftige med elpiskeren. Tilsæt det smeltede smør og fløden. Mandelmel, fiberhusk, kardemomme, salt og bagepulver blandes sammen
Det at putte noget sundt og lækkert mad i munden er virkelig vigtig for mig. Mad er også en mental ting for mig, jeg elsker at stå i køkkenet og lave mad fra bunden
