mmmh lækkert

mmmh lækkert

  • 19 Opskrifter
Healthy Baked Broccoli Tots

Healthy Baked Broccoli Tots

2 cups or 12 ounces uncooked or frozen broccoli. 11 large egg. 1¼ cup diced yellow onion. 1⅓ cup cheddar cheese
Kræmmerhuse med rejesalat

Kræmmerhuse med rejesalat

Kræmmerhuse med rejesalat. Til vores påskefrokost lavede vi herhjemme disse kræmmerhuse med rejesalat. Det var en impulsiv idé jeg fik, da vi handlede ind, og var en kæmpe succes hos gæsterne
Blomkåls “kartoffel salat”

Blomkåls “kartoffel salat”

Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Sprøde gulerodschips med lækker dip

Sprøde gulerodschips med lækker dip

Gulerodschips med asiatisk inspireret dip. Sprøde gulerodschips, er et hit her på kontoret. Det er vildt nemt at lave sine egne chips, så det er bare om at komme i gang
Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller. Opskrift Keftédes græske frikadeller. Ingredienser ½ Kg hakket oksekød(eller lammekød)3 skiver toastbrød2 løg, fint hakket2 æg3 fed hvidløg, fint hakket1 bundt persille, fint hakket1 tsk
Coleslaw

Coleslaw

½ lille hvidkålshoved4 gulerødder2 stængler blegselleri100 gr. mayonnaise200 gr. græsk youghurt1 spsk. dijon sennephavsaltfrisk kværnet pebersukkerRiv gulerødder, hvidkål og blegselleri på den grove side af råkostjernet
Lakselasagne uden pasta

Lakselasagne uden pasta

Jeg har en mand der ikke bryder sig om pasta - så her er et alternativ til lasagne. og tro mig det smager pragtfuldt
Sund og grøn rejesalat

Sund og grøn rejesalat

Mangler du lidt inspiration til din frokost eller alternativ til kedelige rugbrødsmadder. - Så er her en opskrift på en lækker, sund og grøn rejesalat