Mine favoritter

Mine favoritter

  • 5 Opskrifter
Æbletrifli med råcreme og sherry

Æbletrifli med råcreme og sherry

Så blev fryseren ordnet og der lå søreme stadig en portion æblemos fra efterårets sidste æbler. Den skulle selvfølgelig bruges, men i stedet for den traditionelle gammeldags æblekage, lavede jeg nogle små portionsanrettede triflier med makroner i sherry og råcreme
Minestronesuppe

Minestronesuppe

Steg baconen i lidt olie i gryden til den lige netop er lækker og sprød. Tag bacon op og læg skiverne til side på et stykke køkkenrulle
Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Pulled chicken er perfekt fredagsmad (og et fedtfornuftigt alternativ til pulled porked). Med denne opskrift kan du endda nå at lave det efter arbejde, hvis du har marineret kyllingen dagen før