Tag stykkerne op, og læg dem til side. lidt olie på panden, hvis der mangler fedtstof, og svits løg og peberfrugt ved middelsvag varme, til løgene er klare, og peberfrugterne begynder at blive bløde
De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne. Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen
En fadpræget rødvin vil passe fint til pasta carbonara – og den skal selvfølgelig være fra Italien. Pasta carbonara består af pasta, røget flæsk eller bacon og ost – sådan i korte træk
– Det er en rigtig win-win. Det er lørdagsretten til når kæresten, familien, vennerne, osv. Om man vil have enkelt eller dobbeltpanering er en smagssag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.