Græskar bygotto med grønkålschips og hasselnødder / Spicy græskarsuppe / Hokkaido-lasagne med ærter og ost / Grønkålssalat med græskar, feta og tahindressing
Efteråret er over os, hvilket også betyder starten på græskarsæsonen. Græskar er perfekt vintermad, og bagt græskar er et oplagt valg til sund tilbehør til julemiddagen
Det er så vendt med friske krydderurter, syrligt-søde æbler, saltet feta og søde dadler. En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret
Der var opskrifter på retter som flødekartofler, tunfiskemousse, culottesteg, ostesuppe og musaka … eller moussaka som det også staves – bare for at nævne nogle af dem
Jeg plejer at vælge et ildfast fad hvor der kun lige kan være de kartofler i som der brug for. En tommelfingerregel er at du dækker fadet med hele uskrællede kartofler i ét lag, så passer mængden også når de er skrællet og i skiver
- Sofie Melanie Tærte dej. med en salat til. Rul din tærte dej ud og smør din tærte form med fedtstof. Læg din tærte fej i tærteformen og prik huller i med en gaffel
Bunden er ikke sprød på traditionel vis - den er lidt mere sej i det. Jeg er helt vild med tærter af nærmest alle slags, og den eneste grund til, at jeg stort set aldrig laver dem, er, at de pr
Avokado har et højt indhold af B-vitaminfolat, E-vitamin og kalium. Avokado er en grøntsag, som indeholder mange kalorier i forhold til andre grøntsager
-. -. D. a. v. i. h. d. e. g. æ. s. t. r. l. f. ,. j. b. n. k. o. m. p. H. å. ø. J. u. y. (. B. ). c. S. 1. 0. 2. 8. %. K. C. M. O. E. R. V. L. N. F. U. I. 3. z. A. w. |. ". P
Når kartoflerne er kolde skæres de i mundrette stykker og vendes i dressingen. Jeg har været så heldig og fået lov til at dele opskriften på min mors kartoffelsalat her på bloggen
