sus

sus

  • 32 Opskrifter
Broccolitærte

Broccolitærte

Broccolitærte – Det er ikke svært at lave tærte – heller ikke fra bunden af, men selvfølgelig tager det lidt længere tid end hvis du har en færdiglavet tærtedej
Sprøde langtidshævede flutes med chiafrø

Sprøde langtidshævede flutes med chiafrø

Sprøde langtidshævede flutes med chiafrø. Udgivet den 20. maj 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Sprøde, lækre flutes med masser af lufthuller, men samtidig også med bid og substans
Pasta med gorgonzola og spinat

Pasta med gorgonzola og spinat

Spinat og gorgonzola er den perfekte kombination. Og har du 20 minutter og lidt pasta, så har du et ægte italiensk måltid, der kan lede tanker hen på sol og sensommervarme for en kort stund
Morgensmoothie med avocado og banan

Morgensmoothie med avocado og banan

Kan man virkelig drikke en avocado. Selvfølgelig kan man det, og her er opskriften på en lækker, hurtigt og sund smoothie med avocado og banan
Hvidløgs-pomfritter

Hvidløgs-pomfritter

Pomfritter vendt i lidt smør med persille og hvidløg er himmelsk. Selv om det aldrig bliver en hverdagsret, så er disse hjemmelavede fritter lysår sundere end den købte variant

Lækker brombær æblemarmelade

Senest opdateret 17/08/16. Brombær krattet bugner af lækre mørkerøde, næsten sorte brombær. I weekenden fik jeg endelig pillet en bajlefuld
Musaka

Musaka

Musaka – I 80’erne kom Karolines kogebøger i handlen. Hele fire styks. Til stor inspiration rundt omkring i de danske køkkener
Ærtesuppe

Ærtesuppe

“Tågen var tyk som ærtesuppe, så vi måtte holde ind til siden og vente på, at den lettede. ” Ja, det tror pokker, for hvis tågen er tyk som ærtesuppe, så kan man ikke kigge igennem den overhovedet
Broccolisalat

Broccolisalat

Broccolisalat. Broccolisalat er et fantastisk tilbehør til grillmad, kylling eller lige det kød du har
Brombærtærte med frangipane og mørk chokolade

Brombærtærte med frangipane og mørk chokolade

På den anden side af hækken, lidt nede af stien og gemt under trætoppene, der finder man min ‘hemmelige’ brombærbusk, som hvert år på dette tidspunkt bliver fyldt med de lækreste brombær
Lagkage m. Banan & Chokolademousse

Lagkage m. Banan & Chokolademousse

I søndag’s fejrede vi min fødselsdag med familiebesøg, lagkage og skønne gaver. Jeg elsker lagkage, men vi får det bare alt for sjældent
Grønkålssuppe m. sprødt bacon

Grønkålssuppe m. sprødt bacon

Boost din sundhed med en vitaminbombe af en suppe. En fantastisk smagfuld suppe der mætter godt og lige nu har vi grønkål der er i sæson, så hak den og kom den i din suppe, det smager fantastisk
Hurtige og sunde Morgenboller

Hurtige og sunde Morgenboller

Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes. Så rør du melet i lidt efter lidt, det skal blive til tyk klister
Koldhævet morgenboller

Koldhævet morgenboller

Simpel opskrift på koldhævede sprøde morgenboller. Dejen røres sammen aftenen inden, skal ikke æltes eller formes
Falafel

Falafel

D. e. r. f. i. n. d. s. k. t. l. g. å. m. a. o. p. ,. v. h. u. 2. 5. 0. æ. b. ø. 1. E. -. 3. C. ½. (. M. S. ). P. F. y. j. z
Grov knækbrød....det sunde fedt!

Grov knækbrød....det sunde fedt!

Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider. Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving"
Verdens beste jordbærterte

Verdens beste jordbærterte

Mørdeig. 150 gr. mel. 100 gr. smør, romtemperert. 50 gr. sukker. 1 egg. Fyll. 100 gr smør. 100 gr sukker. revet marsipan. Det på toppen
Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Gulerodsboller

Gulerodsboller

H. a. r. b. g. t. e. n. l. i. p. o. u. d. s. h. f. ,. å. v. y. D. m. k. j. æ. O. N. w. q. -. ø. ). G. (. 1. 2. 4. 5. 0. 3. +. ½. 6. L. c. R. M. P. T. S. V. B. J. E
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest