Leo

Leo

  • 26 Opskrifter
Helstegt dyrekølle

Helstegt dyrekølle

Nu kunne man jo godt tro, at det hele gik op i nye kalve. Især fordi der kom to mere her til morgen. 38 og 39
Oldemors æbleskiver med gær og kærnemælk

Oldemors æbleskiver med gær og kærnemælk

Så blev det tid til at få bagt nogle æbleskiver. Jeg har haft lyst til det hele december måned, men har først haft tid nu - så familien blev inviteret og så bagte jeg 100 æbleskiver
Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

J. e. g. b. s. l. u. t. d. f. o. r. n. å. i. ,. a. m. v. k. p. ø. æ. D. j. c. h. 9. 0. Æ. 1. 3. 5. 2. P. S

Juleaften

And med stegte nudler. December er hårdt. for helbredet. Vi stresser, spiser og drikker for meget og samtidig rører vi os

Julekalender Juleaften

Spis julemaden op. -Hvad sker der, med alt den mad I fotograferer. Spørger en. læser mig for nylig. -Det meste spiser vi selv
Wienerschnitzel

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel. Endelig en ret, der er, hvad den giver sig ud for at være – fra Wien. Og så ikke helt alligevel, for opskriften menes at være lånt fra Italien
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

Opskrift Kartoffelsoufflé, Kartoffel soufflé. Ingredienser. 1Kg kartofler. 200g smør. 2dl fløde. 4æg. ½ tsk reven muskatnød
Grillet laks med sprød mandellåg

Grillet laks med sprød mandellåg

Her er opskriften på en af mine favoritter med laks. Og så er den super sund. Både laks og mandler indeholder de sunde fedtstoffer, som er godt for både krop og sjæl
Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn – Mørbrad er et stykke taknemmeligt kød. Du kan spise det stegt, fyldt, indbagt eller svøbt
Spaghetti cabonara

Spaghetti cabonara

Spaghetti cabonara. 500 g spaghetti. 6 æggeblommer. 50 g parmesanost. 8 skiver bacon i stykker. 3,2 dl fløde. Kog spaghettien al dente og hæld vandet fra
Croissant parmaskinke og asparges

Croissant parmaskinke og asparges

Senest opdateret 6/07/15. Der har været stille på bloggen i weekenden, vi har nemlig kørt hø ind, og alle må hjælpe til, og tak til dem der hjalp
Gratinerede Brød med Svampe

Gratinerede Brød med Svampe

Dejlige sprøde brød med svampe i fløde - gratineret i ovnen. Spis dem til forret eller frokost, som en snack eller som en del af en række små retter
Røget Hellefisk med Avocadosalat

Røget Hellefisk med Avocadosalat

M. a. d. p. å. 1. 0. m. i. n. ,. s. o. g. e. r. f. k. æ. l. -. t. b. u. J. y. h. j. v. x. 5. D. ø. c. R. H. A. 2. I. 4. F. S. V. 3. T
Langtidsstegt lam

Langtidsstegt lam

Ja, der ligger en ske og ikke en kniv ved kødet og det er selvfølgelig, fordi kødet er så mørt, at det kan skrabes af benet med en ske