2 svinemørbrad, renset og skåret i lidt tykke skiver, som bankes lidt flade. - kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien
Svinekoteletter kan også bruges). 12-14 nakkekoteletter (skåret af en hel nakkefilet. 1en håndfuld frisk persille (en potte) eller 3-4 spsk frysetørret
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
