Da jeg var barn, var min livret porretærte uden porrer (og persillesovs uden persille). Selvsamme porretærte, som min mor lavede dengang, ynder jeg stadig at spise i dag - og nu helst med porrer i
Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Medister4 laurbærblade10 salvie blade6 hele peberkorn1/2 boullionPrik nogle huller i medisteren med en gaffel, sådan skindet ikke sprænger når den koges eller steges
Æggekage er på flere måder en herlig ret hvor du kan få brugt mange af dine rester. Er dine æg ved at blive for gamle, er det en god måde at få dem brugt på
Ja, så kom sommeren endelig. Hjemme hos mig elsker min familie kold kartoffelsalat, men dem du kan købe i butikkerne er ofte utrolig fede og ikke ret indbydende
