Lækker aftensmad

Lækker aftensmad

  • 25 Opskrifter
Bruschetta

Bruschetta

Skær brødet i skiver på ca. 1½ cm og pensl dem med olien. Kom dem i ovnen ca. 5-10 min på 200 grader C. alm. ovn
5 pizzaer du ikke skal snydes for

5 pizzaer du ikke skal snydes for

Klik på linket herover eller på billedet under teksten og få opskriften på en lækker pizzadej, som ikke tager mere end ½ time at lave + tid til hævning

Pesto

Sådan gør du Kom olie, pinjekerner, hvidløg, ost og salt i e blender. Blend ved langsomste hastighed i ca
Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Jeg har haft ideen om kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette i lidt for lang tid nu. Det lyder virkelig ret simpelt, og det er det også, men jeg kunne simpelthen ikke få ideen ud af hovedet
Frisk pasta med svampe – bacon og tomater

Frisk pasta med svampe – bacon og tomater

Jeg stegte baconen sprød og dryppede den af på køkkenrulle, mens jeg ristede svampene. Herefter knuste jeg baconen og dryssede over svampene, hældte fløden ved, kogte op og vendte den friske kogte pasta i, sammen med tomater i halve
Broccolisalat

Broccolisalat

Skær bacon i skiver og steg det på panden til det er sprødt. Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle og hak det derefter groft
Stegt flæsk med persillesauce

Stegt flæsk med persillesauce

Stegt flæsk. Flæsk saltes med en god flagesalt og lægges på en rist over en bradepande beklædt med bagepapir
Hvid pizza med kartofler, løg og ost

Hvid pizza med kartofler, løg og ost

Især når man kan tage sådan en lækker pizza ud af ovnen til aftensmad. Jeg er vild med hjemmelavet pizza, og jeg får det alt for sjældent
Sundere mørbradgryde

Sundere mørbradgryde

- kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien. - læg kødstykkerne i en gryde
Fettuccini Carbonara

Fettuccini Carbonara

Vi elsker pastaretter herhjemme, og denne version er ingen undtagelse. Den indeholder kun få ingredienser og er super hurtig at smække sammen
Nachos med oksekød og cheddar ost

Nachos med oksekød og cheddar ost

Sprøde nachos med krydderet oksekød og en masse smeltet cheddarost. En rigtig lille hyggespise på sådan en mørk søndagsaften foran fjernsynet
Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater. En fantastisk lækker pastaret der er lynhurtig at lave i den travle hverdag med få ingredienser
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps med røget laks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Kylling i cola

Kylling i cola

K. y. l. i. n. g. c. o. a. m. e. d. r. s. H. v. t. k. å. j. f. 4. æ. h. ø. ). D. b. M. u. p. B. 8. 1. L. ,. 3. C. (. Q. 2. O. F. S. T. 5
Stuvede Kartofler med Ærter

Stuvede Kartofler med Ærter

Et godt og sundt alternativ til flødekartofler. Kartoflerne er stuvet i Cheasy Fraiche (eller creme fraiche, hvis du er mere til det)
Mormor mad: Farserede porrer

Mormor mad: Farserede porrer

Mormor mad er lækkert, men fars er lidt irriterende ind imellem og kan være svær at stege helt igennem
Stor portion tarteletter

Stor portion tarteletter

"Jamen alle elsker da tarteletter…. ". Jeps, det gik min mor og jeg ihvertfald ud fra, da vi for lang tid siden skrev denne opskrift ned sammen på en ordentlig omgang tarteletter med høns i asparges MUMS
Pasta med avokado- og spinatsauce

Pasta med avokado- og spinatsauce

Er avokadoer ikke bare skønne. Og det samme med pasta. Det er to af mine favoritter, så hvorfor ikke blande begge til en skøn cremet pastaret