125 g. Beklæd en form (min er 17x23 cm) med bagepapir og pres det ned i. 175 grader (varmluft) i 12-13 minutter. Hæld det over den forbagte bund, og bag det i yderligere 12-15 minutter, til karamellen er fast. mørk chokolade20 g. 125 g
Hovedret til 2 personer eller tilbehør til 4 personer. 25-50 g feta. 2 spsk pinjekerner. 2. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. 20 min. 25-50 g feta. 2 spsk pinjekerner
120 g. 250 g. 2 fed hvidløg, finthakket. 2½ dl. 2. Tilsæt eddike og varm 2-3 min. 120 g. 250 g. 2 fed hvidløg. 2½ dl. En lynhurtig pastaret til hverdagen
2 dl vand. 8-12 timer før du ønsker at bage, skal du friske surdejen op. Hvis du har 2 dl surdej i glasset, skal du friske den op med tilsvarende 2 dl (bestående af 1 dl vand, 0,5 dl fuldkornshvedemel og 0,5 dl almindeligt hvedemel. Rør det godt sammen og lad denne opfriskede surdej stå på bordet ved stuetemperatur i ca 8-12 timer til den er helt luftig og fyldt med bobler. (8-12 timer senere ser den unge surdej sådan ud. Men i teorien kan du nøjes med at friske den op de famøse 8-12 timer før du vil bage. 2 dl vand. 2 dl
rosenkål, 2 fed hakket hvidløg og 1/3-del af en chili, som jeg har hakket fint. Kål er sundt og smager fantastisk både råt og tilberedt, hvis du spørger mig
juli 2015 by Karen Engell Dalsgaard. Naboerne – de nærmeste, der bor 12 miles derfra, er på vej til barbecue hos Colorado Kate og Rancherman. 2,5 dl majsmel (fintmalet fuldkorn). 1/2 tsk salt. 1/2 tsk natron. 2 tsk bagepulver. 2 spsk smeltet smør (plus lidt til formen). 2 æg. 2,5 dl kærnemælk. 20 minutter. Er du mere i humør til det krydrede, kan du komme 2 spsk hakkede, syltede japapenos, cheddar ost i små tern og hakket frisk koriander i dejen. De skal også have omkring 20 minutter, og de kan fryses. 2,5 dl majsmel (fintmalet fuldkorn). 1/2 tsk salt. 1/2 tsk natron. 2 tsk bagepulver. 2 spsk smeltet smør (plus lidt til formen). 2 æg. 2,5 dl kærnemælk
Ingredienser til 12 pitabrød. 25 g gær. 20 minutters tid. Del dejen i 12 dele, og form, og tril dem til boller, der hver især rulles ud til en ”pandekage” på 12 cm i diameter og er ca. 20 minutter. 25 g
200 g grønne linser. 2 løg. 2 tsk. Bag dem ved 200 grader almindelig ovn i 45 minutter. Kog linserne i 20-25 minutter. 200 g grønne linser. 2 løg. 2 tsk paprika
2 dl majs, gerne tøet op fra frost. 1/2 rød peber. 2 store spsk græsk yoghurt. saft fra 1/2 lime. Kom dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i 50-60 minutter (afhængig af størrelse) i ovnen ved 200 grader, til de er møre. Når kartoflerne er bagt, skal de køle af i 5 minutter på køkkenbordet, inden indmaden skrabes ud med en ske – lad 1/2 cm skal være tilbage, så de kan holde på fyldet. Top med revet ost og giv dem cirka 10 minutter ved 220 grader, til osten smelter og bliver sprød. 2 dl majs. 1/2 rød peber. 2 store spsk. 1/2 lime