jordebog

jordebog

  • 66 Opskrifter
Grydebrød med ost og krydderier

Grydebrød med ost og krydderier

7 dl vand150 g. grahamsmel550 g. hvedemel7 g. gær25 g. havsalt350 g. revet cheddar2-4 tsk. herp de provence1/2 tsk
Knækbrøds snacks

Knækbrøds snacks

Den her opskrift har jeg fået fra min svigermor. Det er dejlige sprøde chipsagtige snacks som kan spises til enhver lejlighed1 dl havregryn1 dl sesamfrø1 dl hørfrø1 dl solsikkekerner1 dl græskarkerner1 tsk bagepulver3½ dl mel - noget kan erstattes med grovere mel, hvis man har lyst1,25 dl olie2 dl vand2½ tsk saltAlle ingredienser blandes sammen i en skål - jeg rørte dem sammen med røremaskinen på dejkroge
Verdens nemmeste æggekage

Verdens nemmeste æggekage

I dag får du opskriften på verdens nemmeste æggekage, der er lavet på udelukkende økologiske æg, tomater og basilikum
Græsk farsbrød

Græsk farsbrød

Græsk farsbrød – Det er så skønt med farsbrød – du kan komme hvad som helst i det … næsten … og det smager stadig godt
KYLLING I JORDNØDDESAUCE

KYLLING I JORDNØDDESAUCE

4 kyllingefileter (ca. 500 g. )2 æbler2 små fed hvidløg1. dl saltede peanuts1½ tsk. finthakket. rød chilipeber
Grydebrød med urter

Grydebrød med urter

Jeg har nu et par gange prøvet at lave et grydebrød, det der også bliver kaldt verdens nemmeste brød
Grydebrød vol 2

Grydebrød vol 2

"Det såkaldte verdens letteste brød". Jeg har tidligere givet dig en opskrift på et grydebrød, som ikke skal hæve mere end 2-3 timer
Appel pie

Appel pie

Lækker fyldig American apple pie. Jeg var for noget tid siden oppe ved min far der har en kæmpe have der bugner af forskellige æblesorter bla
LIBERAL CHEESE CAKE

LIBERAL CHEESE CAKE

Jeg havde. BUNDEN. 100 g mandler med skræl og hele molevitten. 100 g hasselnødder med skræl og hele molevitten
Dansk Paella opskrift

Dansk Paella opskrift

Smelt fedtstoffet i en gryde og brun kyllingelårene heri sammen med hakket løg og knust hvidløg. Spæd med lidt af bouillonen og lad kyllingestykkerne småstege ca
Kerneknækbrød

Kerneknækbrød

De går som kolde drinks på en varm dag. Mine børn spiser dem nærmest som chips, og det er svært at nøjes med en
Klatkager

Klatkager

Det bedste ved risengrød er nok, at man kan lave klatkager dagen efter, hvis der er en rest tilbage. Sådan havde jeg det i hvert fald som barn, og de smager ikke dårligere fordi man bliver voksen
Muffins med nougatbund

Muffins med nougatbund

Jeg kender heldigvis nogle kageglade søde mennesker, som altid er klar på at modtage kage. Derudover havde jeg nougat tilbage fra jul, og det skulle bruges, så derfor blev det til klassiske muffins med nougat
roedkaalssalat-2

roedkaalssalat-2

Snit rødkålen fint og masser den mellem hænderne, så den bliver lidt blødere. Rist mandlerne, enten på pande eller i ovn
5 retter med svinekød

5 retter med svinekød

Del. Kender du det med at være knapt så kreativ, når det kommer til spørgsmålet om, hvilke retter svinekød kan anvendes i
Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

De tørre ingredienser blandes. Æggene deles og æggeblommerne tilsættes sammen med kærnemælk og margarine