Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Gjør klar potetene i en gryte med vann og litt salt. Her servert med kokte,hele, stekte poteter. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Hæld de flåede tomater, fløde og champignonskiver i panden, bring det i kog under omrøring, lad det simre et par minutter, smag til med salt og peber, og hæld det herefter over koteletterne
Koteletterne krydderes med salt og peber, hvor efter de brunes på en stegepande på begge sider. Det passede nu også fint til retten, og så fik jeg bugt med den pose kartofler jeg havde liggende i bunden af køleskabet
Så blev det tid til en absolut klassiker, og jeg må sige den holder endnu Tricket (hvis der er sådan et) er at lave en kanon tomatsauce som hældes over koteletterne
Dette er en av de beste fiskerettene jeg har klasket sammen på mange mange år, den slår til ogmed min elskede spicy torskepanne som så langt har vært min største fiskemiddag favoritt Ikke bare smaker den helt himmelsk og ser super fristende ut, den er bare så utrolig enkel å lage at det skal mye til før du kan feile på denne
Surr rødløken og hvitløken i smør til den er myk i en kjele med tykk bunn. Mørt og saftig kjøtt, en av mine favorittgrønnsaker og en himmelsk kremet saus ♥Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia
på hver side, tag dem af panden og læg dem i ovnfast fad, drys med salt og peber. Denne ret minder mig om sommerhus med min farmor, så her er min version af koteletter i fad
Tilsett grønnkål og la den steke med noen minutter. Resultatet ble en herlig pastarett med masse smak. Jeg hadde igjen noen rester av chorizo og bacon -og tenkte at det må da være en god smakskombinasjon
D. e. t. r. n. ,. d. k. a. v. æ. i. g. l. o. h. f. s. J. å. p. m. u. b. P. j. ø. ). H. V. -. L. K. (. 2. 4. 5. 3. 1. c. 9. %. û. S. R. B. y. T. M. 0. 6. N. A. C. '. Ø. /. w
Alt skal medog stegekraftskyen er vigtig som smagsgiver. Dæk med folie, så risikerer du ikke at den gode sauce bobler ud, hvis dit låg ikke slutter helt tæt
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
Krydr koteletternemed paprika, salt og peber og brun dem godt i olie på begge sider. Denne ret er et fint ognoget hurtigere alternativ til koteletter i fad
Krydr koteletternemed salt/peber og steg dem i en klat smør. Selvfølgelig kan man lave den med en almindelig hollandaise sauce, det bliver den absolut ikke dårligere af Men hvis man har brug for noget quick-and-dirty så er dette et godt alternativ
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.