boerge.blauenfeldt
deserter

deserter

  • 38 Opskrifter
Espresso Panna Cotta

Espresso Panna Cotta

Panna Cotta al Caffé. En forfriskende dessert som kvikker godt op efter et solidt måltid. Kaffen giver en god smag til den klassiske italienske dessert
Klatkager (rester af risengrød)

Klatkager (rester af risengrød)

Verdens lækreste klat. En af mine yndlingsspiser her i julen er uden tvivl risengrød. Selvom risengrøden bliver spist til maven er ved at sprække, så er der altid en rest tilbage i den store gryde
Citronfromage som mormor lavede den

Citronfromage som mormor lavede den

Lækker syrlig og luftig citronfromage som mormor ville have lavet den. En rigtig lækker dessert som de fleste nok godt kender fra barndommen
Klatkager

Klatkager

Der findes et hav af opskrifter på klatkager, men de mest kendte er vel nok klatkager med risengrød. En rigtig delikat ”reste”-ret
Klatkager

Klatkager

Risengrød, juletid og december passer utroligt fint sammen. Vi begynder at spise risengrød allerede i det tidlige efterår, det er nu bare noget hyggeligt over det
Crepes Suzette

Crepes Suzette

125 g. hvedemel. 13 spsk sukker. 11 vanilje stang. 13 æg. 12 1/2 dl mælk. 11 dl øl eller hvidtøl. 1smør til stegning
Chana masala

Chana masala

Chana masala er en ret uden kød, men med masser af smag. Den stammer fra det indiske subkontinent og ses især i det indiske og pakistanske køkken
Lækre klassiske pandekager

Lækre klassiske pandekager

Juhu, jeg har vinterferie. Og i år skal den nydes i Skagen med min dejlige kæreste og skønne lille pige med masser af hygge, leg, gåture, god mad, vin, kaffe, kys og kram
Pandekager

Pandekager

Pandekager – i bedste Rasmus Klump stil. Stor Bededagsferie – forlænget weekend med børnene, det indbyder da bare til hygge
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

en af de desserter alle både elsker og frygter en smule.  lige indtil den sidder i skabet. derefter kan man kun elske creme brulée
Weekendguf

Weekendguf

P. å. t. r. o. d. s. a. f. j. e. g. y. n. ,. m. k. æ. p. i. l. v. F. ø. u. b. O. z. h. w. c. q. J. D. B. M. H. C. V. +. T. '. ). I. (. 5. 1. 2. ½. 0. A. %. R. S. 3. -. L. 4. N. /. E
Hjemmelavede flødeboller

Hjemmelavede flødeboller

I. l. ø. r. d. a. g. s. v. j. e. t. i. p. o. b. n. H. m. f. J. h. ,. O. å. k. V. u. M. B. F. C. 2. 0. K. 1. 5. 7. æ. 3. c. y. 4. E. D. S. L. ". 9. -. A. T. N. 6. 8. (. ). G. Ø
Bagte æbler med marcipanfyld og kanelsukker

Bagte æbler med marcipanfyld og kanelsukker

Fantastisk nem og lækker dessert med få ingredienser. Vi er ved at gå en tid i møde hvor vi sidder inde og hygger med tæpper og stearinlys og gerne vil nyde lidt lækkert også
Brombærtærte med frangipane og mørk chokolade

Brombærtærte med frangipane og mørk chokolade

På den anden side af hækken, lidt nede af stien og gemt under trætoppene, der finder man min ‘hemmelige’ brombærbusk, som hvert år på dette tidspunkt bliver fyldt med de lækreste brombær