Min datter har været i Indien i efteråret i forbindelse med. sin uddannelse. Hun vendte tilbage til Danmark til jul og det var dejligt, at få hende tilbage til Danmark igen
Det er vel egentlig en slags guacamole der er rullet ind i parmaskinke. Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret
Jeg bruger min højtelskede urtehakker, som jeg har fået af min kære farmor, til at hakke persillen. Denne sommersalat er super nem at smække sammen, og så smager den virkelig lækkert
Jeg er så glad for tærte, men må ærligt indrømme, at jeg ikke er så god til at få dem lavet. Jeg er blevet helt vild med bunden fra den broccolitærte, som jeg lavede til min fødselsdag
Forleden faldt jeg over noget færdig tærtedej til 5 kr stykket, så det tænkte jeg at jeg ville prøve - jeg plejer ellers altid at lave dejen selv, men det her er jo en dejlig nem løsning, hvis man ikke lige har tiden
Nogle gange er det mest enkle…. …også det bedste. Som f. eks. denne løgtærte der ikke indeholder. meget andet end løg og gorgonzola, men mums den var god
