Gulerodsboller med sesamfrø 1. Rist sesamfrøene på en tør pande, over svag varme, til de begynder og udskille de æteriske olier. Men uden de bliver hårde og mørke christinafabricius
Fattigmands franskbrød Del dejen i 2 og form til franskbrød. 1. Gæren røres ud i salaten og fedtstoffet. 2. Væske tilsættes. 3. Melet æltes i, indtil en smidig og ensartet dej christinafabricius
De berømte "idiot sikre" boller. 1. I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Tages fra varmen, og afkøles lidt. (Lillefinger lun). 2 christinafabricius