Bryder du dig ikke om alt for stærk mad, eller er der små børn der skal spise med, kan du justere styrken ved at komme færre hvidløg, mindre chili og selvfølgelig mindre karry i
Jeg kan forestille mig, at jeg ikke er den eneste, der har spist masser af lækker (jule)mad de sidste uger og har brug for at komme tilbage til hverdagen og de sunde vaner
Tager kun 10 minutter. 1. Opvarm en pande med olie og lig laksen med skindet ned af, når den er varm. Efter 30 sekunder vend laksen og tag let skindet af laks
Sund og velsmagende mexikansk inspireret mad med et twist. Købesalsa kommer ikke i nærheden af at smage ligeså godt som en frisklavet salsa, så den er lidt et must for mig, når det kommer til mexikansk mad
Travle dage hvor der ikke er overskud til madlavning. En nem måde at gøre maden mere interessant og samtidig "snyde" lidt grønt ind i børnenes hovedmåltider
Om sunde desserter uden sukker, og om alligevel nogle gange at vælge den usunde variant. Her er i hvert fald en nem og ikke så usund dessert, der er meget nem at lave – en trifli med æble og pære
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Banan giver smoothien en lækker cremet konsistens og giver en dejlig sødme
Her er et bud på en sund snack "chokolademousse med choko-tuiles". Hvis det skal være endnu sundere kan man i stedet bruge skyr, der har et meget højere indhold af protein
Opskriften på denne jordbærtærte lavede jeg sidste år, og den var et kæmpe hit. Umiddelbart har jeg ikke været helt tilfreds med vanillecremen, hvilket ligger til baggrund for, at jeg først giver opskriften til jer nu
