Brød

Brød

  • 25 Opskrifter
Sundere chokoladeboller

Sundere chokoladeboller

For at gøre den syndige lækkerbisken bare lidt sundere, valgte vi at tage en halv portion af dejen til dette surdejsbrød, og blande med ca
Chokoladeboller

Chokoladeboller

Den anden dag forsøgte jeg mig for første gang med chokoladeboller, da Silas et par gange har efterspurgt det
Valnøddeboller

Valnøddeboller

7 dl hvedemel. 17 dl fuldkornshvedemel
Verdens bedste brød med havregryn

Verdens bedste brød med havregryn

6 dl lunkent vand. 10 dl mel (gerne tipo 00). 2 dl havregryn. 1 tsk salt. 1 klump gær, på størrelse med en ært
De bedste boller jeg nogensinde har bagt

De bedste boller jeg nogensinde har bagt

Her vil jeg anbefale en god økologisk mel, for de er ofte fremstillet mere nænsomt, er uden blegemidler, giver et bedre brød og vælg gerne en hvor kim delen ikke er fjernet – det står på pakken
Broccoli boller.

Broccoli boller.

For et par dage siden så jeg denne. opskrift hos en anden blogger (jeg kan desværre ikke huske hvad. bloggen hed, da det bare var tilfældigt at jeg havnede der
Broccoli/spinatboller

Broccoli/spinatboller

Bollerne smager lidt “grønt”, men jeg synes egentligt, at det er en rigtig dejlig smag, og så slipper man for nøddesmagen, der ellers altid er meget gennemtrængende når jeg laver brød  - men som jeg er ved at være godt træt af
Lækre rødbedeboller

Lækre rødbedeboller

Lækre fladbrød. Rugbrødsboller med lakrids, t. Jeg ved ikke, hvorfor jeg aldrig har forsøgt mig med disse fine og lækre rødbedeboller før
Sandwichbrød med majs

Sandwichbrød med majs

Nogle gange skal man bare have et saftigt, let og lækkert sandwichbrød. Det var også grundideologien bag dette brød med majsgryn, som dog blev noget bastant i det
Sandwichbrød – toastbrød

Sandwichbrød – toastbrød

Sandwichbrød eller toastbrød er en klassisk og billig spise, men det man køber i butikkerne er generelt fattigt på smag og konsistens
Kæmpe spinatboller

Kæmpe spinatboller

Spinaten giver en let grøn farve og timian giver brødet endnu mere smag. Luftige og bløde spinatboller med timian
Spinatboller

Spinatboller

Lækre og luftige grønne spinatboller. Denne opskrift på lækre grønne spinatboller er helt perfekt som fx sandwichboller i madpakken eller som tilbehør til en varm suppe en kold vinterdag
Spinat tortillas

Spinat tortillas

"Grønne mirakler". Uha i dag er en super spændende dag. I aften skal jeg i biografen og se en koncert/film med et af mine største idoler
Spinatboller

Spinatboller

Disse spinatboller er super gode til frokost, let aftensmad, til at tage med på tur og ikke mindst gode til en lille rest fra aftensmaden dagen før
Pitabrød

Pitabrød

Her er opskriften på 12 stk lækre pitabrød. Bag pitabrødene ved 225 grader i 10-14 minutter. Du skal bruge

Verdens bedste kartoffelbrød

Skræl kartoflerne og skær den i små stykker. Kog dem i halvdelen af vandet. Når de er kogt, så pisk kartoflerne sammen med vandet de er kogt i, og køl ned ved at hælde den sidste halvdel kolde vand i