Her vil jeg anbefale en god økologisk mel, for de er ofte fremstillet mere nænsomt, er uden blegemidler, giver et bedre brød og vælg gerne en hvor kim delen ikke er fjernet – det står på pakken
For et par dage siden så jeg denne. opskrift hos en anden blogger (jeg kan desværre ikke huske hvad. bloggen hed, da det bare var tilfældigt at jeg havnede der
Bollerne smager lidt “grønt”, men jeg synes egentligt, at det er en rigtig dejlig smag, og så slipper man for nøddesmagen, der ellers altid er meget gennemtrængende når jeg laver brød - men som jeg er ved at være godt træt af
Nogle gange skal man bare have et saftigt, let og lækkert sandwichbrød. Det var også grundideologien bag dette brød med majsgryn, som dog blev noget bastant i det
Lækre og luftige grønne spinatboller. Denne opskrift på lækre grønne spinatboller er helt perfekt som fx sandwichboller i madpakken eller som tilbehør til en varm suppe en kold vinterdag
Skræl kartoflerne og skær den i små stykker. Kog dem i halvdelen af vandet. Når de er kogt, så pisk kartoflerne sammen med vandet de er kogt i, og køl ned ved at hælde den sidste halvdel kolde vand i