Bread

Bread

  • 23 Opskrifter
Bread recipes
Pirogger med oksekød

Pirogger med oksekød

Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat og noget gnave grønt i madpakken
Chorizo muffins

Chorizo muffins

"Madpakkesnack eller til skovturen". Her kommer endnu en opskrift, som kan bruges, hvis du står og mangler inspiration til en sjovere frokost i skolen, på jobbet eller et tredje sted
Mandazi

Mandazi

Del. Det er svært at beskrive, hvordan en mandazi smager. Det er sådan lidt en mellemting mellem en kage- og en bolledej, som bevæger sig lidt i retningen af en æbleskive – og så alligevel ikke
Koldhævede grovboller

Koldhævede grovboller

Klik her og få vores nye e-kogebog med de lækreste opskrifter på boller - helt gratis. Jeg lavede dejen i en røremaskine, men den kan også æltes med håndkraft
Klassiske kærnemælkshorn

Klassiske kærnemælkshorn

10 G GÆR. 11 DL KÆRNEMÆLK. 11 ÆG. 11 SPSK RØRSUKKER. 11 NIP SALT. 175 G BLØDT SMØR. 1CA. 200 G HVEDEMEL. 1100 G MARCIPAN
Kærnemælkshorn med marcipan

Kærnemælkshorn med marcipan

Der er ikke meget, der er mere hyggeligt i det kolde, ruskende efterårsvejr end at gå en tur i køkkenet og bage noget lækkert, som kan nydes til en kop varm kakao, mens man sidder og hygger under et lunt tæppe i sofaen
Nemme Tebirkes

Nemme Tebirkes

Det er nemt at bage sine egne tebirkes, og de smager rigtig godt. De har ikke den flagede struktur fra bageren, men det er helt sikkert et hit til weekendmorgenmaden
Norsk hyttebrød med chiafrø

Norsk hyttebrød med chiafrø

Kom smør i en gryde og smelt det. Tilsæt mælken og lun væsken til 37 grader.  Kom 1 dl vand op i en skål og tilsæt 50 gram chiafrø
Mormorboller

Mormorboller

lyder det ikke ret så fantastisk. Det er de faktisk også. I efterårsferien havde vi min far og den side af familien på dette års første fødselsdagsbesøg – en større omgang hvert år men det er også så dejligt lige at få set alle, især dem man måske ikke får julen sammen med
Store, luftige boller med italiensk hvedemel

Store, luftige boller med italiensk hvedemel

T. i. l. y. k. e. m. d. f. ø. s. a. g. n. ,. L. b. t. h. ). I. r. C. o. V. v. u. p. j. æ. å. D. G. S. '. O. c. N. M. J. (. 1. 0. -. 2. 5. 3. ½. 4. +. R. P. K. 6. F. B. H. 7. E. 8. ) l
Boller

Boller

Det er altid dejligt at kunne spise nogle boller sammen med familien, som morgenmad eller bare midt på dagen
De berømte "idiot sikre" boller.

De berømte "idiot sikre" boller.

1. I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Tages fra varmen, og afkøles lidt. (Lillefinger lun). 2
Sunde og lækre boller der smager

Sunde og lækre boller der smager

Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid og grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur
De lækreste chokoladeboller

De lækreste chokoladeboller

REPOSTED INDLÆG. Chokoladeboller og varm kakao – Efterår, kom bare an. Det er efterårsferie og mange af vores små unger er hjemme fra skole og institution
Hvedeknopper

Hvedeknopper

Hvedeknopper. Husk at det er imorgen der skal spises varme hveder. Køber du dem eller bager du dem også selv
Koldhævede boller

Koldhævede boller

Om aftenen. Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Tilsæt grahamsmel og ruggryn. Rør rundt med en grydeske, tilsæt 3 dl hvedemel og salt