Her til aften har jeg bagt en portion gulerodsboller med solsikkekerner og hørfrø. Opskriften fik jeg af min veninde, som havde bagt dem til morgenmad, sidst jeg besøgte hende
Søndag var feriens absolutte sidste dag og vi har gjort klar til at hverdagen starter igen. Lørdag kogte vi lidt ekstra kartofler, rensede porrer og peberfrugt, da vi gerne ville lave denne spanske tortilla søndag
Her får I noget af en familie-klassiker. Mange familier er faldet for de mexicanske smagsoplevelser, og I får her en lynhurtig version, der egner sig perfekt til en helt almindelig hverdagsaften
Tacos skaller (ca. Se lige et smukt og lækkert spiseligt farveorgie. Hvis vi får gæster, og vi ikke lige kan finde ud af, hvad vi skal servere, så ender vi ofte med at lave en “Mexican menu”
Tacos med mexicansk langtidssteg gris, syltede rødløg, guacachilie og brændt habanero-sauce. Tacos. Varm en taco i ovnen ved 200 grader i et minuts tid, og så er det ellers bare i med de forskellige ingredienser i mængde og rækkefølge efter ønsker og behov
En super lækker og anderledes måde at servere taco-fyld på end de sædvanlige taco-skaller. Man kan selv vælge hvor stærk tacofyldet skal være, så både børn og voksne kan være med på den
