Helle s kogebog

Helle s kogebog

  • 22 Opskrifter
Langtidshævede Gulerodsboller

Langtidshævede Gulerodsboller

s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. J. e. g. h. a. r. n. t. l. i. d. j. o. æ. v. b. ø. M. å. m. k. O. u. f. ,. p. c. D. L. G. 1. 6. I. 2. 5. ½. 0. y. F. R. T. 3. (. ). 4. Æ. B. -
Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Jeg elsker brød og boller, der er fyldt med lækre ting. Mysli, tranebær, chokolade eller nødder, og jeg har i lang tid haft lyst til at bage min egne langtidshævede valnøddeboller (har fået lidt inspiration fra Valdemarsro)
Baconmajs

Baconmajs

friskbasilikum efter smagKlik her og få voresgratise-kogebog med det lækreste tilbehør. friskbasilikum efter smag
Portvinsmarinert elgstek

Portvinsmarinert elgstek

Surretelgstek er godt. Med godt tilbehør ble dette en meget smakfullsøndagsmiddag. pepper/salt. Vi lot elgsteken marinere i et døgn før vi lot den få en fin stekeskorpe i panna
Gammeldags sprøde vafler – som mormor lavede dem

Gammeldags sprøde vafler – som mormor lavede dem

Nogle ting behøver man altså ikke modernisere for min skyld. Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcissom min mormor ville have lavet dem
Tranebær til julemiddagen

Tranebær til julemiddagen

Lidt olie til stegning. Et skvætsherry. Salt. Klar løgene i olien og tilsæt tranebær. Rør rundt til bærrene begynder at gå i stykker