Grøntsagstærte er perfekt af mange årsager og til mange forskellige lejligheder, da. Næsten alt kan puttes i - hvilket gør den til en fantastisk "tøm-køleskabet"-ret
Jeg har altid elsket grøntsagstærter. & denne lille sag er absolut ingen undtagelse. Bunden er min populære opskrift på Grøntsagsbrød (uden mel), hvilket ikke just giver en sprød bund, som du kender den fra alm smørdejs bunde
Fredagens aftensmad stod på Bulgur-salat, hvilket er en af ynglingsspiserne herhjemme. Salaten er også en kærkommen mulighed til, at undgå madspild, da alt hvad der findes i grøntsagsskuffen er velkomment
I dag har været en rigtig hyggedag og faktisk står hele denne uge for alvor i "hyggens" tegn. Oskar og jeg var på Juleshopping sammen med den jævnaldrene Viktor og hans mor, min veninde Louise
Det her er bare ultimativ comfort food og masser af gode sager samlet i én ret. Jeg har i lang tid kigget på og savlet over opskrifter på enchiladas, så selvfølgelig måtte jeg også kaste mig ud i de spanske madpandekager
