Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
kold bearnaisesauce - en af de bedste jeg har smagt....

kold bearnaisesauce - en af de bedste jeg har smagt....

I denne måneds Spis Bedre var der en opskrift på "Kold bearnaise til gode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
Hjemmelavet Bearnaisesauce

Hjemmelavet Bearnaisesauce

I. t. o. r. s. d. a. g. p. ø. v. e. j. l. b. n. i. u. c. h. f. D. k. 1. 0. w. m. H. å. B. (. 4. ). -. 2. 3. æ. S. E. 5. ,. K. /. L. P. N. y. T. R. J. . F. n g

Svampede bananmuffins

Vi forsøger så vidt muligt at mindske madspild hjemme ved os. Så da vi havde et par bananer der sang på sidste vers, var det jo en skøn mulighed for at forkæle Mortens kollegaer med en omgang lækre bananmuffins
Bananmuffins

Bananmuffins

Som lovet kommer her opskriften på gårsdagens bananmuffins. Ca. 36 stk. alt efter størrelsen på formene. 420 g
Muffins med hindbær eller blåbær

Muffins med hindbær eller blåbær

Opskriften er en af Mette Blomsterbergs, men med mine egne inputs. Jeg har fornyligt bagt muffins med blåbær og muffins med hindbær
Indbagt hindbærsorbet

Indbagt hindbærsorbet

Hindbærsorbeten, efter den er kørt på ismaskinen. Og den indbagte is. Indbagt hindbærsorbet. 4 stk. Chokoladebund
Italienske grovboller

Italienske grovboller

Her er en god opskrift på lækre, luftige italienske grovboller. De er fulde af god smag og vil passe både til fødselsdagsbordet med smør og syltetøj, frokosten med pålæg eller som sandwich
Wholegrain Buns

Wholegrain Buns

Jeg kan personligt ikke fordrage at få dej på mine fingre, så den her opskrift er ideel. At bage de her luftige boller er så let som noget kan blive
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

en af de desserter alle både elsker og frygter en smule.  lige indtil den sidder i skabet. derefter kan man kun elske creme brulée
Svineskank

Svineskank

Flæskesteg go home. Igår lavede jeg svineskank for første gang og bestemt ikke sidste. Kødet er mere mørt end på en flæskesteg og sværen - mums