Bland salaten sammen i en skål og server med en dressing af sennep, honning og eddike. 1Ingredienser 1 mango 1 hoved hjertesalat (eller anden salat efter smag) 1 rød chili 1/2 rødløg 2 avocadoer lidt citronsaft Dressing 2 spsk sennep (helst dijon) 2 spsk akaciehonning 1 spsk eddikeSkræl mangoen og skær den i tern - undgå den hårde kerne i midten
4 spsk olivenolie. 12 spsk æbleeddike (eller citronsaft). 11 spsk honning. 11-2 tsk dijonsennep. 1flagesalt og friskkværnet peberKom det hele i en skål og rør det sammen til vinaigretten er ensartet i konsistensen
