Mangosalat med avocado
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 mango
  • 11 hoved hjertesalat (eller anden salat efter smag)
  • 11 rød chili
  • 11/2 rødløg
  • 12 avocadoer
  • 1 lidt citronsaft
  • 12 spsk sennep (helst dijon)
  • 12 spsk akaciehonning
  • 11 spsk eddike
  • 1 Ingredienser 1 mango 1 hoved hjertesalat (eller anden salat efter smag) 1 rød chili 1/2 rødløg 2 avocadoer lidt citronsaft Dressing 2 spsk sennep (helst dijon) 2 spsk akaciehonning 1 spsk eddikeSkræl mangoen og skær den i tern - undgå den hårde kerne i midten.
  • Skyl salaten og snit den groft.
  • Flæk chilien på langs og fjern kernerne inde i. Skær chilien i tynde strimler/skiver.
  • Hak rødløget fint.
  • Skær avocadoerne over på langs og fjern stenene. Tag det grønne "frugtkød" ud med en spiseske. Skær det i tern. Dryp lidt citronsaft over så avocadoternene ikke blive brune.
  • Bland salaten sammen i en skål og server med en dressing af sennep, honning og eddike. Tweet Indsendt af Simon Glue d. 03.08.12. Kategori: Madopskrifter › Salater › Avocadosalat

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.