Suppe

Suppe

Karrysuppe med søde kartofler og linser

Karrysuppe med søde kartofler og linser

1. Skræl de søde kartofler og skær dem i små firkanter. 2. Rens og hak spinat. 3. Opvarm olie i en tykbundet gryde, sortér kartoflerne i 5 min
Blomkål på tilbud = Søndagssuppe

Blomkål på tilbud = Søndagssuppe

Søndagssuppen blev en sommersky-hvid blomkålssuppe med løg, hvidløg og bladselleri fra haven. Hæld suppen over, bring det i kog og lad det koge, til blomkålen er mør
Minestrone

Minestrone

Minestrone er en italiensk suppe med pasta og masser af grøntsager. suppehorn. Tilsæt palmekål og suppehorn og kog 3 min
Cremet svampesuppe med kylling og ris

Cremet svampesuppe med kylling og ris

Der er ikke meget, der slår en dampende varm skål suppe, der kan slubres med en ske på en kold dag. En cremet suppe med masser af smag og fylde
Grøntsagssuppe med quinoa

Grøntsagssuppe med quinoa

Denne opskrift giver en stor portion sund og lækker grøntsagssuppe. I går spiste vi suppen til aftensmad, og i dag spiste vi den til frokost sammen med en nybagt squashbolle
Linsesuppe med spinat

Linsesuppe med spinat

Suppen er rigtig god, og så tager den mindre end en halv time at lave (inklusiv oprydning), så det er jo perfekt til en børnefamilie, hvor det ofte skal gå hurtigt
Linsesuppe med kokosmælk og spinat

Linsesuppe med kokosmælk og spinat

Den her dejlige linsesuppe fandt jeg her - på Hver dags vegetarmad. Jeg ændrede dog en hel del på smagsdelen i forhold til krydderier, så jeg tror at det blev til en helt anden smagsoplevelse en den suppe, som jeg oprindeligt blev inspireret af
Sommer linse suppe, med citronsmag

Sommer linse suppe, med citronsmag

Begge dele puttes ned til linserne med noget mere vand, så det bliver suppeagtigt.   Til suppen spiste vi en humbel af et nybagt rugbrød
Helles kartoffel/porre suppe

Helles kartoffel/porre suppe

Indkøb. 1,5 kg bagekartofler/alm. kartofler. 3-4 porrer. 1 L vand. 3-4 Friske Timian kviste. salt. peber. 2 stk.  grøntsagsboullion terninger
Spinat-Peberfrugt suppe med kokos

Spinat-Peberfrugt suppe med kokos

 Kokosmælk tilsættes, suppen koges lige op og smages til med citronsaft, peber og salt. God når aftenen er kold
Courgette suppe

Courgette suppe

så her er en nem suppe der smager skønt både kold og varm. Tilsæt mascarpone og blend suppen med en stavblender i gryden til suppen er cremet
Linse-Karry Suppe

Linse-Karry Suppe

Denne suppe smager SÅ godt.  Suppen blendes og varmes igennem.  Suppen småkoger i 20 minutter. Denne suppe smager SÅ godt
Sødkartoffel-peberfrugt suppe

Sødkartoffel-peberfrugt suppe

E. n. s. u. p. e. m. d. j. l. i. g. a. o. f. t. k. r. v. 5. -. 6. 2. 1. ø. h. 7. 0. æ. å. ½. b. 4. S. –. L. c. y. 3. ,. H. T. N. K. V
iransk suppe med perlebyg

iransk suppe med perlebyg

Denne mættende suppe med perlebyg – og måske et klassisk iransk brød - kan spises som hovedret, hvis portionen fordobles