FORORD. En dejlig, varm kop hyldebærsaft skulle efter sigende være en mirakelkur mod forkølelse. Om ikke andet smager den super dejlig alle andre dage også
Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det
Min søde svigermor har købt en tagine til mig i Tunesien. Til hendes næste besøg her på Bornholm havde jeg derfor et stort ønske om at kvittere for denne smukke gestus med at lave en lækker ret i taginen
I nat har ham Oskar for én gangs skyld sovet ganske udemærket og endda helt til kl. 06. 15. Da han så var ved, at være klar til en lille tidlig formiddagslur, så ville drengebarnet godt nok ikke sove
Aftenens menu er lige som vi elsker det, nemlig, en rigtigt omgang snackmad. Snackmad er nok lidt hvad andre vil beskrive som tapas-lignende retter, men det er jo ikke spansk mad og dermed vel ikke tapas
Ugens tema. Mango. I denne uge handler det om hovedretter med mango. Mango er lige nu ude i butikkerne til en meget rimelig pris, og der er rigtig mange muligheder for at tilsætte den til hovedretten i stedet for altid bare at spise den som mellemmåltid
