Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Salsa

Salsa

Salsa – Hvis du sidder og glæder dig til at lære at danse, så må jeg skuffe dig, for salsa er en sovs
Min bedste guacamole

Min bedste guacamole

Jeg elsker guacamole. Denne mexikanske dip redder ethvert måltid, hvis blot køleskabet skal tømmes, eller hvis aftensmaden trænger til at blive spicet op
Butter chicken

Butter chicken

100 g yoghurt natural. 11-2 tsk chiliflager. 13 kardemommekapsler, knuste. 1½ tsk. nellike, stødt. 12 tsk. garam masala
Mulligatawny suppe

Mulligatawny suppe

500 g kyllingefilet skåret i tern. 18 dl hønse- eller kyllingefond. 12 tsk karry. 11 tsk spidskommen. 12 spsk olivenolie
TIRAMISU - endelig!

TIRAMISU - endelig!

Denne opskrift kan man vist kun kalde gennem-testet. Indenfor 4 uger har jeg lavet den 3 gange (Tommis farmors 81-års fødselsdag, min mors 52-års fødselsdag og kage til kollegaerne på arbejdet), men først imorges (kl