Hovedret

Hovedret

  • 23 Opskrifter
Pirogger

Pirogger

- til aftensmad, frokost eller som madpakkeJa du bestemmer, for de kan jo indtages som lige præcis det måltid du ønsker
Hvidløgssuppe

Hvidløgssuppe

Bare ordet ’hvidløgssuppe’ får ganen til at svide og øjnene til at løbe i vand, men så stærk behøver en hvidløgssuppe slet ikke at være
Lækker wokret til weekenden

Lækker wokret til weekenden

Skyl og hak alle grøntsagerne i mindre stykker. Skær kødet i strimler og steg det hårdt i af i den varme olie
Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Paprikagryde med kylling

Paprikagryde med kylling

Start med at stege baconen sprød på en pande. Skær imens kyllingefileterne ud i mundrette stykker, og krydr dem med salt og peber

Sømandsbøf med øl

Er du til oksekød og øl i maden er her en opskrift der virkelig er lækker og ligger godt i maven til et glas rødvin og en god pilsner i slutningen af en hård dag
Indbagt mozzarella-/pestokylling

Indbagt mozzarella-/pestokylling

The dinner is served. … and it is delicious. I sidste weekend blev denne bombe af en indbagt kylling serveret til nogle skønne gæster
Aspargessuppe

Aspargessuppe

1 dåse asparges. 30 gr. smør. 3 spsk. mel. 3/4 liter hønsebouillon. 2 dl fløde. salt og peber. Hæld asparges til afdrypning gennem en sigte
Hjemmelavet Pita med Gyros

Hjemmelavet Pita med Gyros

Hovedretter,. Hjemmelavet Pita med Gyros. Opskrift Pita, pitabrød, gyrospita, gyros.  Ingredienser. Til Pitabrød
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser. Jeg havde en hel oksemørbrad liggende, som blev pudset af
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe er en af de mange retter, som kan laves på mange forskellige måder. Man kan f. eks. lave den som en klar suppe, men jeg kan bedst lide, når den er blendet og cremet
Chilie Con Carne

Chilie Con Carne

H. e. r. f. å. i. o. p. s. k. t. n. v. d. b. c. h. l. a. D. y. j. g. ,. m. M. ø. I. u. æ. V. O. S. T. R. (. 1. 0. -. 5. ). 4. 2. 3. &. L. K. F. B. P. N. ". ) l
Chili con carne opskrift

Chili con carne opskrift

Chili con carne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt. Chili con carne er en ret der kan blive meget stærk – du bestemmer jo selv – men som samtidig er fyldt med rigtig meget smag – velsmag