Mine Favoritter

  • 21 Opskrifter
Mine Favoritter
Lækre syltede valnødder

Lækre syltede valnødder

75 g valnøddekerner. 175 g brun farin. 1saft af en 1/2 citron. 1saft af 1/2 appelsin. 11/2 vanillestang. 11 1/2 dl vandFørst har jeg skoldet valnøddekernerne, skyllet dem grundigt og gnubbet dem lidt, for at få det meste af den lidt bitre hinde af
Hvid gløgg med hyldeblomst

Hvid gløgg med hyldeblomst

Jeg har taget en pose hyldeblomstsaft op af fryseren og lavet denne lyse gløggekstrakt med den hyldeblomstsaft som jeg lavede i sommer
Blondie med havtorn

Blondie med havtorn

Havtorn er i sæson i september og oktober, og jeg var så heldig af få en pose hjemme fra Fyn til fryseren
Langtidsstegt and a la confit de canard

Langtidsstegt and a la confit de canard

Denne opskrift er inspireret af et besøg hos Ma Poule i Torvehallerene, som er kendte for deres fantastiske flûte med confit de canard / confiteret and
And med orangerub

And med orangerub

Så nærmere juleaften sig og inden da en masse "trængsel og alarm" med indkøb til den store julemiddag
Grillstegt Porchetta

Grillstegt Porchetta

Grillstegt Porchetta. Udgivet den 25. juli 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Det er to år siden, vi sidst lavede porchetta på grillen
Scones m. chokolade

Scones m. chokolade

Er der noget bedre end nybagte scones. – Nej. Her er der et lille søndagsprojekt til jer derude. Bag en omgang scones til dig, din familie, dine venner eller hvem der lige kunne fortjene at blive forkælet med en omgang lækre lune nybagte scones
ITALIENSKE CAFE BURGERBOLLER

ITALIENSKE CAFE BURGERBOLLER

Burgerboller med durum og italiensk fuldkornshvedemel. Nemme at lave og smager bare så meget bedre end købeboller
Glutenfri kokostærte med mandler og appelsin

Glutenfri kokostærte med mandler og appelsin

For lidt siden faldt jeg over denne smukke og voldsomt lækre opskrift hos Apartment 34. Det er lige før, at det kun er tidspunktet på aftenen, som forhindrer mig i at smutte ned og handle ind
Dejlig citrontærte

Dejlig citrontærte

Side weekend havde jeg inviteret et par af mine studiekammerater over for at fejre at jeg er kommet ud på den anden side af specialet