Jeg vil i dag lave chips helt uden olie,. Det kræver. 2 kartofler. salt. bagepapir. 1 mikroovn. Kartoflerne er vasket og skåret i skiver på et mandolinjern (2 mm)Derefter lægges de på bagepapir og får 3 minutter på fuld effekt i mikroen
Brownies med kun tre ingredienser. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Sunde snacks til den lette sult. De har ikke helt en cookie konsistens, de er mere bløde indeni. Disse cookies er dog også væsentlig sundere end de originale, og kan fint spises som et sundt mellemmåltid
Flødebolle muffins – uden tilsat sukker. Flødebolle muffins – ja det lyder lidt sjovt ikke. Ikke desto mindre er det en utrolig lækker smagskombination, som jeg første gang så, i en af de Facebook-grupper, som jeg er medlem af
vand,kakao,fløde og sukker varmes i en gryde. skal små koge og simre i 5 min. tag gryden af varmen og lad det svale i 10 min og herefter røres den blødgjorte husblads i et ad gangen
I mens jeg har skrevet speciale har jeg somme tider siddet på biblioteket i Helsingør. Det er virkelig et lækket bibliotek i smukke omgivelser, flot arkitektur og anvendelige studierum
Både brownies og rocky road er meget amerikansk, og de har fat i noget af det helt rigtige derovre. Den bløde browniekage med en tyk tyk chokoladeglasur og fyld af karamel, marshmallow og salte peanuts er en fantastisk kombination
