De seneste dage er det gået lidt hurtigt medaftensmaden. I morgen skal jeg med mine forældre på tur, det er super skønt at der er nogen som vil underholde mig her i den "søde" ventetid
Bagte kartofler med broccoli og cheddarost. Bagte kartofler er god og mættende mad. Man kan fylde dem med alverdens ting og sager, her er de fyldtmed broccoli og ost og det er altså ikke dårligt
Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyld chokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
Selvom bygottoen bages i ovnen, bliver den stadig cremet ogfyldtmed bid og smag fra svampene, det salte fra parmaskinken, saftige fra spinaten og det ristede, nøddeagtige og sprøde fra valnødderne
Jeg er ikke så vild med julebag generelt, småkager er nogetaf det kedeligste jeg ved, så jeg laver i stedet de her lækre “juleboller” med en lækker smag af marcipan og chokolade
Pisk smør, sukker og hakket marcipan, tilsæt æggene i af gangen. 4 mellemstore revet æbler. bland vanilje, bagepulver, mel, kanel og tilsæt det i dejenriv æblerneog tilsæt det sammen med det hakket chokoladeHæld dejen i en smurt 20 cm rund form. 4 mellemstore revet æble
after eight, chokolader med mint, mint, sukkerfri chokolade, sund after eight, sund dessert. Kom de resterende ingredienser i en skål, og blend det grundigt sammen med en stavnblender
Men igår forsøgte jeg mig med kartofler på en ny måde, og jeg synes faktisk at det blev ganske godt, selv om farvesammensætningen ikke er super fotogen
Stik kernehuset ud afæblerneogfyld dem op med marcipanblandingen. Rør fyldet sammen. En rigtig lækker sensommer dessert hvor man kan bruge de gode danske æbler
Dejligt atter med duften afhjemmebagte cookies i køkkenet, perfekt søndagsstemning. Det blev til en portion lækkert luftige cookies med en herlig sødme, en bismag af kokospalmesukker og peanutbutter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.