Intet amerikansk 'mall' uden en food court og (næsten) ingen foodcourt uden retten BourbonChicken. Den største forskel er udskiftningen af risvin til fordel for bourbon whiskey
Placer kyllingebryster på et skærebræt. Ved hjælp af en skarp kniv, skæres slidser på tværs af kyllingebryst omkring 3/4 af vejen gennem kyllingebryst og pas på ikke at skære hele vejen igennem
Denne Chicken Teriyaki kan sagtens spises for sig selv. Hvis du søger en sund og let omgang aftensmad med masser af smag af mellemøsten, så er denne ret lige sagen
Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
Jeg har nydt godt af landlivet uden digitale dimser og dingenoter, hvilket har været dejligt, men det har også betydet, at jeg efterhånden er kommet bagud i forhold til mine indlæg og alle de opskrifter, som jeg har liggende
CHOP SUEY betyr blandede biter, så den kan lages med mange forskjellig ingredienser. Det er vel den kinesiske retten, som er best kjent i Norge, men som det finnes 1000'vis av oppskrifter på
Hvis du er på udkig efter andre indiske opskrifter, kan jeg også anbefale indisk dahl med skyr og koriander, chicken tikka masala og kylling i cremet kokos-cashew-sauce
Chicken korma – opskrift. Korma kan altså laves med meget andet kød end kylling, og den opskrift, du får herunder, kan også bruges med svinekød i stedet for kylling
Det er vist oprindeligt en af Jamie Olivers opskrifter, men jeg tror ikke at den nogenside bliver lavet på helt samme måde hver gang herhjemme, men sådan er det vist med curry
Lækker smagfuld indisk ret, der virkelig får din smagssans på eventyr. Det indiske køkken forstår virkelig at benytte en masse krydderier i deres retter og det er virkelig en smags-oplevelse at sætte tænderne i sådan en ret her som tikka masala
Denne indiske klassiker skal selvfølgelig også have min egen udgave hvor jeg holder mig rimelig meget til originalen men gjort den til min egen alligevel
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.