Confiteret Label Rouge lår til Grill
Kød & Kylling
Kød & Kylling
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer:
  • 4 Hele Labelrouge lår (andet kan også bruges)
  • Salt
  • Rosmarin
  • Æblesaft
  • Hønsefond
  • Andefedt
  • 1. dag
  •  
  • Lårene saltes med
  • 10 gr Salt pr. kg.
  • 2 gr Peber pr. kg.
  • Urterne hakkes groft og blandes med lårene som nu skal stå 24 timer på køl.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.