Opskrift – bøffer. Boeuf (snyde)-bearnaise. Opskrift – råmarinerede bolchebeder. Nåh, men det her er i hvert fald ikke en boeuf bearnaise, som er helt efter bogen
Boeuf Stroganoff - eller Bøf Strong Enough som jeg kalder denne udgave. Boeuf Stroganoff er tilpasset så mange forskellige lande igennem tiden og dette er bare min version
Kom fløden i, ja en hel liter – bare luk dine øjne og vip kartonen. Det blev “Boeuf sauté Stroganoff” efter Brødrene Price’s opskrift med mine egne twists
Det er et super stykke kød og er meget velegnet til at grille. Efter en lang hård uge , så er det rart med en nem middag, hvor det hele kan tilberedes det samme sted
Denne klassiske oppskriften fra det franske bondekjøkken egner seg godt i en Crock-Pot. Spesielt i en med innekasserolle av metall med DuraCeramic-belegg, da kan du enkelt brune bacon, sopp og kjøtt direkte i Crock-Pot kasserollen
Men det er noget sjovt noget med den dato, modsat så mange andre store ting her i livet der er forbundet med en dato – eksamen, nyt arbejde, flytning, bryllup, fødselsdage osv
Boeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød. Coq au vin opskriftCoq au vin opskrift – kylling i vin er en national fransk ret Opskrift på “Coq au vin”
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.