Farseret kalkun
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250 g Champignon
  • 0,25 tsk. Kulør
  • 0,25 tsk. Salvie
  • 250 g Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
  • 1 spsk. Ribsgele
  • 3 spsk. Rapsolie
  • 3 spsk. Rasp
  • 0,5 tsk. Peber, friskkværnet
  • 3 tsk. Salt, groft
  • 7,5 dl Vand
  • 3 spsk. Smør, saltet
  • 2,5 dl Fløde 38 %, Piskefløde
  • 2,5 dl Fløde 9 %
  • 0,5 tsk. Løg eller zittauerløg
  • 2,4 kg Kalkun
  • 1,5 spsk. Citronsaft
  • 100 g Indmad, kalkun

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.